đ± Le retour des asperges et des vins qui les subliment
Câest la saison des asperges, et comme chaque annĂ©e, la question revient : quel vin choisir ? Pour vous faciliter la tĂąche, nous avons sĂ©lectionnĂ© deux cuvĂ©es parfaitement adaptĂ©es Ă cet accord subtil. Ce samedi, venez les dĂ©guster et trouver le vin qui sublimera vos asperges.
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đ Samedi 25 avril – đ de 13h Ă 19h – đ Gratuit, venez !!!
Grand Tokaj â Muscat Blanc
Ce muscat blanc exprime toute la fraĂźcheur aromatique du cĂ©page. Le nez dĂ©voile des notes florales, de raisin frais et d’agrumes. En bouche, le vin est vif, lĂ©ger et Ă©quilibrĂ©, avec une belle aciditĂ© qui apporte tension et fraĂźcheur. Un style dĂ©licat et expressif, particuliĂšrement adaptĂ© aux asperges et aux plats printaniers.
Steininger â GrĂŒner Veltliner Grand Cru
Issu du cĂ©page emblĂ©matique autrichien, ce grĂŒner veltliner exprime toute la prĂ©cision de ce style. Le nez rĂ©vĂšle des arĂŽmes d’agrumes, de pomme verte et une touche de poivre blanc. En bouche, la structure est tendue et minĂ©rale, avec une belle longueur. Un vin qui respecte la dĂ©licatesse des asperges tout en apportant du relief.




