🌱 Le retour des asperges et des vins qui les subliment
C’est la saison des asperges, et comme chaque année, la question revient : quel vin choisir ? Pour vous faciliter la tâche, nous avons sélectionné deux cuvées parfaitement adaptées à cet accord subtil. Ce samedi, venez les déguster et trouver le vin qui sublimera vos asperges.
📅 Samedi 25 avril – 🕚 de 13h à 19h – 🎁 Gratuit, venez !!!
Grand Tokaj – Muscat Blanc
Ce muscat blanc exprime toute la fraîcheur aromatique du cépage. Le nez dévoile des notes florales, de raisin frais et d’agrumes. En bouche, le vin est vif, léger et équilibré, avec une belle acidité qui apporte tension et fraîcheur. Un style délicat et expressif, particulièrement adapté aux asperges et aux plats printaniers.
Steininger – Grüner Veltliner Grand Cru
Issu du cépage emblématique autrichien, ce grüner veltliner exprime toute la précision de ce style. Le nez révèle des arômes d’agrumes, de pomme verte et une touche de poivre blanc. En bouche, la structure est tendue et minérale, avec une belle longueur. Un vin qui respecte la délicatesse des asperges tout en apportant du relief.
