Samedi 18 octobre 2025
Dégustation ce samedi de 13h à 19h
La Galice, au nord-ouest de l’Espagne, est une terre de vent, de pluie océanique et de terroirs sauvages. Un écrin viticole où coexistent des cépages autochtones rares et des microclimats marqués. Ce samedi, rejoignez-nous pour une dégustation exclusive du domaine Vía Barrosa, qui assemble le meilleur de la Galice : Treixadura, Albariño, Godello, Mencía, et son assemblage Colección 68.
Vins en dégustation : Vía Barrosa
Treixadura
Issu du cépage Treixadura du DO Ribeiro, ce blanc présente une robe jaune pâle avec reflets verts. Le nez offre des notes de pomme, agrumes et une touche herbacée délicate. En bouche, belle structure, fraîcheur saline et finale persistante.
Albariño
Blanc galicien à base d’Albariño, il libère des arômes d’agrumes mûrs, pêche blanche et fleurs blanches, soutenus par une vivacité iodée. Le vin se distingue par sa tension verticale et sa finale saline élégante.
Godello
Un blanc raffiné de Galice, élégant et fin, avec des arômes de poire, pomme mûre, herbes fines et une touche minérale délicate. En bouche, belle densité, grande pureté et tension saline.
Colección 68
Cuvée hommage à l’année de création du domaine, Colección 68 est un assemblage de Treixadura, Albariño et Godello. Elle combine fruit, fraîcheur et complexité, avec une belle longueur sur notes mûres et miel.
Mencía
Vin rouge issu du cépage Mencía en Valdeorras. Il présente un bouquet de fruits rouges, cerise, framboise, avec des touches florales et d’herbes aromatiques. En bouche, il est souple, frais, digeste et bien équilibré.
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